SANIO3 al SIMEI di Milano
In collaborazione con una fra le più attive Aziende dedicate al settore della enologia, PROTEA presenzia al SIMEI di Milano (Salone Internazionale Macchine per l’Enologia e l’Imbottigliamento) con il suo SANIO3.
PADIGLIONE 11, STAND C11-D12
E’ l’Enotecnica Srl di Nizza Monferrato che presenta il sistema specifico per la Sanificazione delle Barriques SANIO3,
la soluzione per la sanificazione di Barriques di diverse dimensioni che garantisce l’eliminazione delle tipiche problematiche di proliferazione batterica.
La finalità di questo sistema infatti è la disinfezione e la eliminazione di cattivi odori nonché batteri, muffe, lieviti e simili, dai contenitori impiegati in enologia, nel settore lattiero-caseario, nei birrifici, etc.
Una volta terminata la propria azione disinfettante, l’Ozono torna ad essere Ossigeno senza lasciare sottoprodotti né alterare le caratteristiche organolettiche del prodotto. Con SANIO3 viene evitato l’utilizzo di prodotti chimici e, per questo motivo, risulta particolarmente indicato per le aziende che fanno parte della Filiera Biologica Certificata.